Brandteigkrapferl

März 22, 2018

Brandteigkrapferl nach Uroma’s Rezept Hier zeige ich Euch – nach einem Rezept von meiner Uroma – wie man schnelle, leckere Brandteigkrapferl selber macht! Ihr braucht dazu: 100 g Butter 4 Eier (Größe M) 175 g Mehl 1 TL. Backpulver 1/4 l Wasser Prise Salz Und so geht’s: Butter mit Wasser …

Orangen Topfen Creme

Februar 15, 2018

Orangen Topfen Creme Anbei zeige ich Euch wie ihr eine ganz schnelle Orangen Topfen Creme zubereitet. Ihr braucht dazu: 250g Topfen 3 Orangen / Blutorangen 4 EL Sauerrahm 1 TL Vanillezucker 2 TL Zucker 2 TL Vanilleextrakt (selbstgemacht*) Und so geht’s: Die Orangen auspressen, und den Saft sowie …

Valentinstag Special

Februar 13, 2018

Unser Valentinstag Special!! hier zeigen wir Euch, wie Ihr noch schnell etwas für Eure Liebsten zum Valentinstag zaubern könnt. Viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen!!! ♡ Eure Lisa & Euer Luca♡

Nutella-Apfel Strudel Herzen – Valentines Day

Februar 8, 2018

Nutella-Apfel Strudel Herzen – Valentines Day Mit diesen schnellen Nutella-Apfel Herzen könnt Ihr Eure Lieblingsmenschen zum Valentines Day überraschen. Ihr braucht dazu: 50g Butter 3 EL Vanillezucker 5 EL Rum 3 EL Honig 4 EL Nutella (groß!!!) 1 EL geriebene Mandeln 1 EL geriebene Haselnüsse 1 EL gehackte Kürbiskerne 1 EL …

Raffaello Creme mit Himbeeren

Januar 27, 2018

Raffaello Creme mit Himbeeren Ihr braucht dazu: 1 Packung Raffaello 300g-400g TK Himbeeren 500g Mascarino (oder Mascarpone, Topfen) 250ml Schlagobers 50g Zucker 2 EL Vanillezucker Und so geht’s: Die Himbeeren in einer Schüssel auftauen lassen. Die Raffaello auspacken und in einer Schüssel mit einem z.B. Kartoffelstampfer zerkleinern. Mascarino, Zucker …

Schoko Soufflé mit Birne

Januar 23, 2018

Schoko Soufflé hier zeige ich Euch ein leckeres Schoko Soufflé mit Birne aus dem Buch von Sweet & Easy – Enie backt (leicht abgeändert) Ihr braucht dazu: 50ml Michl 1 TL Kakaopulver Schale von einer Orange 4 EL Zucker 100g Zartbitterschokolade 3 Eier 1 EL Mehl nach Belieben Birnen …

Palatschinken – ganz einfach & lecker

Januar 23, 2018

Palatschinken! heute machen wir mal etwas ganz einfaches – Palatschinken! Ihr braucht dazu: 300g Mehl 400ml Milch 100ml Mineralwasser (prickelnd) 3 Eier 1 EL Zucker 1 Prise Salz Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten Sollten im Palatschinkenteig Mehlklumpen sein, den Teig durch ein großes Sieb streichen. Eine …

Blätterteigbaum mit Nutella / Thunfisch

Dezember 21, 2017

Blätterteigbaum mit Nutella / mit Thunfisch ich habe diesen Blätterteigbaum im Internet schon so oft gesehen, und heute haben Luca und ich ihn endlich einmal ausprobiert. Ihr braucht gar nicht viel dazu: Ihr braucht dazu: 2 Rollen fertigen Blätterteig einen Aufstrich nach Wunsch – ich bevorzuge NUTELLA!!!!! 1 Ei …

Low Carb Marmor Küchlein

November 23, 2017

Low Carb Marmor Kuchen hier zeige ich Euch ein leckeres Low Carb Marmor Küchlein. Schnell, einfach & wenig Zutaten: Ihr braucht dazu: 120g Mandelmehl 30g Eiweißpulver (Vanillegeschmack) 15g Stevia 1 Prise Salz 3 Eier 70g Kokosfett 70ml Kokosmilch 70ml Sojamilch Vanille 1 EL Kakaopulver Und so geht’s: Alle trockenen …

schnelle Käsespätzle

November 9, 2017

Käsespätzle! Diesmal gibt es leckere Käsespätzle mit Dinkelmehl Ihr braucht dazu: 400g Mehl (ich bevorzuge Dinkelmehl) 4 Eier 2 TL Salz 300g geriebenen Bergkäse ca. 200 ml Wasser (Alternative mit Milch zubereiten) Butter zum Anrösten (ev. gerösteten Zwiebel oder frischen Schnittlauch zum Garnieren) Und so geht’s: Alle Zutaten zu …

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schnelle einfache Rezepte