Low Carb Marmor Kuchen

hier zeige ich Euch ein leckeres Low Carb Marmor Küchlein. Schnell, einfach & wenig Zutaten:

Ihr braucht dazu:

120g Mandelmehl
30g Eiweißpulver (Vanillegeschmack)
15g Stevia
1 Prise Salz
3 Eier
70g Kokosfett
70ml Kokosmilch
70ml Sojamilch Vanille
1 EL Kakaopulver

Und so geht’s:

Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen.

Das Kokosfett in der Mikrowelle erwärmen, damit es flüssig wird.

Alle flüssigen Zutaten (Kokosfett, Kokosmilch, Sojamilch & Eier) zu den trockenen geben und gut verrühren.

Den Teig in zwei Hälften teilen, und zu einer Hälfte das Kakaopulver unterheben.

Beide Massen in eine Kuchenform (diese vorher mit Backtrennspray einsprühen oder mit Butter einpinseln) geben und im vorgeheizten Backrohr (175°C Heißluft) ca. 30 Minuten backen.

Abkühlen lassen & genießen!!!!

Rezept zum Drucken: Low Carb Marmor Küchlein

Viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen!!!
♡ Eure Lisa♡