Author
Lisa Petz
Pancake Torte
Mai 10, 2018
Pancake Torte – Muttertagsspecial hier zeige ich Euch eine Pancake Torte, die Ihr SUPER schnell zu Muttertag machen könnt: Ihr braucht dazu: Für die Pancakes: 200g Mehl (Dinkelmehl glatt) 240ml Milch 2 Eier 30g Puderxucker*) (Zucker oder Staubzucker ist auch möglich!) 50g zerlassene Butter 1 Pkg. Backpulver 1 Prise Salz …
READ MORERaffaello Torte – ohne backen – „no bake cake“
Mai 3, 2018
Raffaello Torte – ohne zu backen – „no bake cake“ hier zeigen wir Euch wie man eine SUPER LECKERE Raffaello Torte macht, und dass ohne zu backen! „no bake cake“ Ihr braucht dazu: für den Boden: 400g Knusper Müsli (z.B. mit Schokostückchen) 200g Vollmilch Glasur (z.B. von Dr. Oetker) für …
READ MOREgebackene „Mäuse“
April 19, 2018
„gebackene Mäuse“ Gebackene Mäuse sind ein kleine Bällchen aus Germteig (=Hefe), welche im Fett herausgebacken werden. Der Name kommt übrigens von der Form denn hin und wieder schauen sie wirklich wie kleine Mäuse aus. Man kann dieses Rezept übrigens auch für Bauernkrapfen verwenden! Ihr braucht dazu: 1 Würfel Germ (ca. 40g) …
READ MOREAvocado Brownies
April 12, 2018
Avocado Bananen Schoko Brownies hier zeige ich Euch eine gesunde, leckere Alternative zu normalen Brownies – schnelle Avocado-Schoko-Bananen Brownies! Diese schmecken SUPER schokoladig – wenn man dunkle bzw. Zartbitterschokolade gerne mag!!!! Ihr braucht dazu: 1 Banane 2 Avocados 3 Eier 100g dunkle Schokolade (85% Kakaoanteil) 150g brauner Zucker 90g Mandelmehl …
READ MOREMousse au Chocolat
April 5, 2018
Mousse au Chocolat Hier stelle ich Euch mein Mousse au Chocolat vor – eines meiner absoluten Lieblingsrezepte! Ihr braucht dazu: 5 Eier 150g dunkle Schokolade (85% Kakaoanteil) 50g Vollmilch Schokolade 200 ml Sahne 2 EL Rum 2 EL Cognac 1 Prise Salz 2 EL Wasser Und so geht’s: …
READ MOREOsterpinze
März 29, 2018
Osterpinze Hier zeige ich Euch ein wirklich LECKERES Rezept für eine Osterpinze! Ihr braucht dazu: für den Teig: 500g Dinkelmehl glatt (Typ 700) (auch möglich mit Universalmehl Typ 480) 160ml Milch (lauwarm) 100g Zucker 125g Butter (zimmerwarm/schmelzen) 15g Gerstenmalz 1 Würfel Germ (ca. 40g) 3 Eidotter 2 EL Rum 1 Prise …
READ MOREBrandteigkrapferl
März 22, 2018
Brandteigkrapferl nach Uroma’s Rezept Hier zeige ich Euch – nach einem Rezept von meiner Uroma – wie man schnelle, leckere Brandteigkrapferl selber macht! Ihr braucht dazu: 100 g Butter 4 Eier (Größe M) 175 g Mehl 1 TL. Backpulver 1/4 l Wasser Prise Salz Und so geht’s: Butter mit Wasser …
READ MOREMüsli Riegel
März 15, 2018
selbstgemachter Müsli Riegel hier zeige ich Euch wieder einmal einen gesunden Snack. Ich stelle Euch meinen Lieblingsmüsliriegel mit Schoko und Banane vor!!!! Ein echter ENERGIE Riegel und voll LECKER!!!! Natürlich könnt Ihr nach Lust und Laune Eure Zutaten variieren!!!! Ihr braucht dazu: 350g Granola 100g Nüsse (gehackt) 30g Kürbiskerne …
READ MOREWackelseife (Jelly Soap) und Badebomben (Badekugeln) selber machen
März 8, 2018
Wackelseife (Jelly Soap) & Badebomben/Badekugeln heut benutze ich mal die Küche anderweitig und zeige ich Euch wie Ihr Badebomben / Badekugeln und Wackelseife Seife (Jelly Soap) selber herstellen könnt. ACHTUNG – NICHT ESSBAR!!!!!!! Für die fluffige Wackelseife braucht Ihr: 400ml Wasser 200ml Duschgel 3 Pkg. Gelatine Pulver à 9g ev. …
READ MORETopfen Tascherl / Topfengolatschen
März 1, 2018
Topfen Tascherl bzw. Topfengolatschen Heute stelle ich Euch mein absolutes Lieblingsgebäck vor: Ihr braucht dazu: dies reicht für ca. 16 kleine Tascherl für den Teig: 1 Würfel Germ (ca. 40g) 500g Universalmehl 220ml Milch (lauwarm) 70g Zucker 90g Butter (zimmerwarm) 12g Vanillezucker 2 Eidotter Abrieb einer ½ Bio Zitrone Abrieb einer …
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Für den Inhalt verantwortlich: Jennifer Petz-Seklijc & Lisa Petz, St. Ilgen 90a, A-8621 Thörl