Halloween schnelle Tassen Muffins

hier zeigen wir euch wie man schnelle, einfache, bunte und mit wenigen Zutaten – leckere Halloween Tassen Muffins macht.

Ihr braucht dazu:

2 Eier
1 Tasse Zucker
2 Tassen Mehl
1 Packung Vanillezucker (oder 1 EL)
1/2 Packung Backpulver (oder 1TL)
½ Tasse Buttermilch
½ Tasse geschmolzene Butter (oder Öl)
Lebensmittelfarbe nach Belieben!

Und so geht’s:

Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren.
Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls unterheben.
Butter, Buttermilch, Vanillezucker hinzugeben und unterrühren.

Wenn erwünscht mit Lebensmittelfarbe einfärben, in Spritzsäcke füllen, in die Formen spritzen.

Alternative: helle und dunkle Muffins – Masse teilen, und zu einer Hälfte 1 TL Kakao (Backkakao) geben und gut verrühren. Danach in Formen spritzen und mit einem Zahnstocher/Gabel leicht verrühren.

Backrohr auf 160 °C Heißluft vorheizen und ca. 15-20 Minuten backen.

Nach Belieben dekorieren!

Rezept zum Drucken: schnelle Halloween Tassen Muffins

Viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen!!!
♡ Eure Lisa und Euer Luca ♡