Pizzastrudel

Heute gibt es mal ein ganz schnelles Mittagessen und obendrein noch super günstig!

Ihr braucht dazu:
1 Rolle Blätterteig
½ Becher Frischkäse
ca. 100g – 150g Salami/Schinken …
1 Pkg. Pizzakäse
1 Ei
Pizzagewürz

Und so geht’s:

Den Blätterteig ausrollen, mit Frischkäse bestreichen, danach mit Wurst und Käse belegen und etwas Pizzagewürz darüber streuen.
(Alternative zu Wurst kann man auch Gemüse verwenden, statt Frischkäse probiert es mal mit Tomatensauce, …)

Den belegten Blätterteig einrollen, ein Ei verquirlen und damit bestreichen.

Im vorgeheizten Backrohr bei 180° Ober- und Unterhitze ca. 15 – 20 Minuten backen (abhängig vom Backrohr – bitte immer beobachten!)

Rezept zum Drucken: Pizzastrudel

Viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen!

♡ Eure Lisa ♡